CANIM BABAMIN KÖŞESİ:)
Ağustos 25, 2008 - 8:59 am
Evdekiler, mutfağa ilgimi bildiklerinden ne zaman yeni bir tarif ya da yemekle ilgili herhangi bir bilgi geçse benimle paylaşırlar.
Canım babacığım da zamanla, ona gelen emaillerden edindiği hazine değerinde iki tane belgeyi benimle paylaştı ve bloguma koyup herkesin bu bilgilere erişebilmesini sağlamamı istedi benden. Bu iki tane belgede o kadar çok bilgi var ki; insan hemen hepsini okuyup uygulamak istiyor:).
İlki; Rakı ve Mezeleri: yazı, öncelikle apayrı bir kültür olan rakıdan ve rakı sofrasından bahsediyor. İkinci ve beni daha çok ilgilendiren kısmında ise ikiyüze yakın meze tarifi var (ben şimdiden bir tarifi gözüme kestirdim bile:)). İkinci döküman ise Denizden Gelen Lezzet: bu yazıda balıkla ilgili ayrıntılı pek çok bilgiye ulaşabiliyorsunuz; Balık nasıl alınır, saklanır, balıkla hangi ot ve baharatlar gider, hangi mevsimde hangi balık yenir” bu bilgilarden sadece birkaçı. Bu bilgiler yanında balık ve deniz ürünleriyle ilgili yine pekçok tarife yer verilmiş, gerçekten hazine değerinde bir döküman.
Dökümanlar Rakı ve Mezeleri ve Denizden Gelen Lezzet adlarıyla burada: Denizden Gelen Lezzet , Rakı ve Mezeleri 1, 2, 3, 4.
Bu yazıyı da Canım Babamın Köşesi adıyla blogumun sağ tarafında, ARŞİVİM kısmına kolay erişim için koyacağım.
Canım babacığıma bu güzel bilgileri benimle ve benim vasıtamla blogumu okuyan bütün arkadaşlarımla paylaştığı için çok teşekkür ediyorum..
Ağustos 27th, 2008 at 11:58
Sevgili Kelebeğim, paylaşımların için sana ve babana teşekkürler, benim de gözüme kestirdiklerim var…Sevgiler
Ağustos 28th, 2008 at 16:22
Aslı’cım canım iyi akşamlar ne güzel paylaşmışsın babana olan duygularını,allah ayırmasın…
Mezeler çok şık denemeye değer,kocaman öptüm,sevgiyle kal…
Ağustos 30th, 2008 at 08:45
Canım iyi hafta sonları ve HAYIRLI RAMAZANLAR DİLERİM…
Ağustos 31st, 2008 at 19:38
Kelebeğim bu haksızlık ama, ben şimdi ramazan bitene kadar rakı beklediğim gibi senin mezelerin de hayalini kuruyor olacağım:)
Eylül 1st, 2008 at 09:36
Aslı’cım hayırlı ramazanlar diliyorum, herşey gönlünce olsun..
Eylül 1st, 2008 at 13:45
Kübracım rica ederim, şu gözümüze kestirdiklerimizi denemek lazım bir an önce:).
Sevgiler..
aslı
Eylül 1st, 2008 at 13:46
Deryacım duygularımın bir kısmı sadece burda paylaşabildiklerim..Allah kimseyi sevdiklerinden ayırmasın.
Yorumun için teşekkürler canım.
Sevgilerimle:)..
aslı
Eylül 1st, 2008 at 13:47
Deryacım ben de sana hayırlı, bereketli ramazanlar dilerim.
Sevgiler:)..
aslı
Eylül 1st, 2008 at 13:48
Papatyacığım eminim senin hünerlerinle birleşince bu tarifler hayal ettiklerinden de güzel mezeler çıkacak ortaya:).
Sevgiler, öpücükler..
aslı
Eylül 1st, 2008 at 13:49
Adaşım ben de sana hayırlı ramazanlar dilerim.
Sevgileeer:).
aslı
Eylül 3rd, 2008 at 10:28
hayirli ramazanlar
Eylül 3rd, 2008 at 10:38
Ninocum ben de sana hayırlı ramazanlar diliyorum..
Sevgilerimle;)..
aslı
Eylül 3rd, 2008 at 16:18
Asli’cigim,
Ne kadar guzel bir paylasim, sagol, sevgiler.
Eylül 5th, 2008 at 07:49
Aybikecim çok teşekkürler..
Bilgiler paylaştıkça anlamlı…
Sevgiler:).
aslı
Eylül 5th, 2008 at 18:27
selam,
)
babana sana ilettiği için sana da bizimle paylaştığın için çok teşekkürler , harika mezeler , çok güzel sofralar donanır bunlarla
sevgilerimle
Eylül 8th, 2008 at 07:25
Neşecim rica ederim, bu güzel tariflere ulaşınca paylaşmak istedim. Beğenmene çok sevindim:).
Sevgiler..
aslı