FIRINDA BEŞAMEL SOSLU PATATES
Bana çok pratik gelen ve her et yemeğinin yanına garnitür olarak kullanılabilen bu patatesli tarif kısaca şöyle:
FIRINDA BEŞAMEL SOSLU PATATES
Malzemeler:
3 adet büyükçe patates
5 su bardağı süt
4 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı tereyağ
kaşar rendesi (miktarı isteğe bağlı)
tuz
Yapılışı:
Öncelikle patatesleri haşlayıp kabuğunu soyuyoruz. Diğer tarafta tereyağında unu kavurup unun kokusu çıkınca, sütü ekliyor ve tuz ilave edip, karıştırarak pişiriyoruz. Pişen beşamel sosa kaşar rendesinin bir kısmını ekleyip iyice karıştırıyoruz. Haşlanan patatesleri küp küp doğrayarak beşamel sosa ilave edip sosla iyice bütünleşene kadar karıştırıyoruz. Bir fırın kabına bu karışımı yayıp üzerine kaşar rendesi serpip kaşarlar kızarana dek 180°C’ de pişiriyoruz, sıcak sıcak servis ediyoruz.
Afiyet Olsun:).
Eylül 16th, 2008 at 08:42
Yemeklerin yanına güzel bir alternatif olmuş. Ellerine sağlık.
Yasemin
Eylül 16th, 2008 at 08:47
Canım kelebeğim, ne hoş bir masa olmuş bu böyle..
Ne güzel aileyle geçirilen dakikalar..
Öpüyorum hayatım
sıcacık sevgiler
Eylül 16th, 2008 at 09:02
Ellerinize saglik menü sofra harika görünüyor,kim bilir tüm aile bir araya gelince o masada ne güzel muhabbetler yapilmistir…
sevgiler…
Eylül 16th, 2008 at 09:51
Yasemincim gerçekten de hemen hemen her et yemeğiyle güzel giden basit bir tarif bu.
Yorumun için çok teşekkürler:).
Sevgiler..
aslı
Eylül 16th, 2008 at 09:53
Zerrincim çok teşekkürler:). Bu masayı asıl güzel yapan tüm aile birlikte olmaktı gerçekten de..
Sevgiler, öpücükler..
aslı
Eylül 16th, 2008 at 09:55
Sevalcim çok teşekkürler:). Gerçekten de beraber olmak çok güzeldi.
Sevgiler..
aslı
Eylül 16th, 2008 at 10:53
Güzel kelebegim ilk iftar misafirlerini agirlamak tabiki heyecanli olmustur,menü cok zengin ve nefis olmus ellerine saglik canim
Eylül 16th, 2008 at 11:44
sonunda beklediğimiz sofralar aslı ellerine sağlık…renkli bardaklara bayıldım
EsMa
Eylül 16th, 2008 at 11:49
merhaba sitenizi yeni fark ettim,mercimek çorbanızı deneyeçeğim.ellerinize sağlık….
Eylül 16th, 2008 at 12:09
Canım ellerine sağlık,sofran çok şık ve doyurucu görünüyor,menü şahane,patatesinden deneyeceğim.ailecek geçirilen iftarın tadı bir başka oluyor gerçekten.iyi iftarlar diliyorum.sevgilerimle…
Eylül 16th, 2008 at 13:35
Baharçiçeğim gerçekten çok heyecanladım:).
Yazdıkların için çok teşekkürler canım:).
Sevgilerimle..
aslı
Eylül 16th, 2008 at 13:36
Esma’cım ben de çok seviyorum o bardakları, küçük ve renkli oluşları çok sevimli gelmişti alırken:).
Soframı beğendiğine sevindim canım.
Sevgileeer:).
aslı
Eylül 16th, 2008 at 13:38
Saniyecim umarım bundan böyle sık sık karşılıklı ziyaretler yaparız:).
Mercimek çorbasını kesinlikle tavsiye ederim, herkes bayılıyor bu çorbaya.
Sevgilerimle…
aslı
Eylül 16th, 2008 at 13:39
Neslihancım bu güzel cümlelerine çok teşekkür ederim:).
Umarım tarifi dener ve memnun kalırsın canım.
Sevgiler, öpücükler;).
aslı
Eylül 16th, 2008 at 20:26
masanız çok cici görünüyor açısı da benim evim gibi aynı..Camın yeri yani
) sofradakiler de tam taze gelin eşyaları yani..Allah hayırlı ugurlu bşir evlilik yalamanızı nasıp etisn..
sevgilerimle..
Eylül 16th, 2008 at 21:08
çok güzel bir masa.ne kadar güzel bir telaş olmuştur senin için.sanırım evlendiktn sonraki ilk iftar davetin.
tekrar gorusmek uzere hoscakal…
Eylül 17th, 2008 at 07:45
Safiye kesinlikle çok iyi analiz etmişsin. Daha dört buçuk aylık evliyim:). Günden güne alışıyorum bu yeni düzene.
Yorumun için çok teşekkürler:).
Sevgiler..
aslı
Eylül 17th, 2008 at 07:46
Denizcim çok teşekkürler:).
Evet bu benim ilk iftar davetimdi. Oldukça heyecanlı bir o kadar da güzel bir akşamdı benim için..
Sevgilerimle:).
aslı
Eylül 17th, 2008 at 09:04
Aslı’cım ne kadar şık bir sofra,çok leziz tarifler ne mutlu sana maaile buluşmuşsunuz ağız tadınız daim olsun,ellerine ve emeğine sağlık,öptüm..
Eylül 17th, 2008 at 11:37
Deryacım bütün o güzel sözcüklerin için teşekkür ederim:).
Çok öpüyorum.
Sevgilerimle:).
aslı
Eylül 18th, 2008 at 01:02
SÜPER BİR MASA ELLERİNE SAĞLIK.
Eylül 19th, 2008 at 06:17
Semracım çok mutlu oluyorum böyle güzel sözler karşısında:).
Çok teşekkürler.
Sevgiler..
aslı
Eylül 19th, 2008 at 08:40
merhaba sofranız ve yemekleriniz harika gözüküyor beşamel soslu patatesi bende cok sık yaparım ve yiyen herkes bayılır ama ben daha az kızartıyorum peynirleri ve birde cedar peynirle deneyin isteseniz oda harika olur sevgiler alkım elmanınkabugu.blogspot.com
Eylül 19th, 2008 at 12:12
Alkım yorumun ve tavsiyelerin için çok teşekkürler.
Cedar peyniri deneyeceğim:).
Sevgiler..
aslı
Eylül 20th, 2008 at 07:35
canım ellerıne saglık nefıs gorunuyor. iyi hafta sonları sevgılerımle..
Eylül 21st, 2008 at 13:24
Canım sobeledim seni sayfama uğrarsan sevinirim,öptüm…
Eylül 21st, 2008 at 20:09
şık bir masa olmuş çok hoş,heyecanlı bir iftar olmuş herhal en güzle heyecanın eksik olmasın hep böyle sevinçle olsun inşAllah.
Eylül 22nd, 2008 at 06:29
Adaşım, ellerine emeklerine sağlık.. Ah bir gün önceden mutfağa girişme olayını bilmez miyim
Ben ilk zamanlarda 3-4 gün öncesinden sofrayı bile kuruyordum da herkes gülüyordu bana 
Telaşe işte.. Sofranızdan bereket eksik olmasın..
Eylül 22nd, 2008 at 08:24
Banu çok teşekkür ederim:).
Haftasonu pek internete giremediğimden yorumunu bugün görebildim; ben de sana güzel bir hafta dilerim:).
Sevgiler..
aslı
Eylül 22nd, 2008 at 08:28
Deryacım teşekkürler, en kısa zamanda cevap vermeye çalışacağım:).
Sevgiler..
aslı
Eylül 22nd, 2008 at 08:35
Zeynepcim anlamlı ve güzel dileklerin için çok teşekkürler:).
Sevgiler..
aslı
Eylül 22nd, 2008 at 08:36
Adaşım sen benden bile telaşlıymışsın:). Ben de şimdilerde oldukça alıştım, ilk zamanlardaki gibi elim ayağıma dolaşmıyor neyse ki.
Sevgilerimle:)))..
aslı
Eylül 25th, 2008 at 19:03
cok begendim
Eylül 27th, 2008 at 13:43
Teşekkürler kelebekcim:).
Sevgiler.
aslı
Nisan 24th, 2009 at 12:36
[...] kavrulmuş kıymam ve beşamel soslu patatesten artan haşlanmış patateslerim vardı. Eh bütün bu malzemelerin bir tek “bizle börek [...]